《幼儿园教育指导纲要(试行)》的基本指导思想集中反映在总则里，贯穿在整个《幼儿园教育指导纲要(试行)》的各部分，它不包括（ ）。
教师职业道德区别于其他职业道德的显著标志是( )
教师应该提高自己的职业道德修养，正如“以德治民，取信于民”所说的那样。这句话体现了哪家的思想?()
以美国教育家杜威为代表的现代教育派倡导的“三中心”是( )
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为l0%左右，维生素C的损失是l6%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%～25%之间。这段文字主要强调的是( )。
