美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量。有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素经过加热之后的损失比例。虽然这些数据不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为l0%左右，维生素C的损失是l6%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%～25%之间。这段文字主要强调的是(　)。

Excel中，在单元格中输人文字时，缺省(默认)的对齐方式是()。

下面观点属于皮亚杰的是（）。

邻近冬天，某幼儿园小班的赵老师，就会用取消儿童户外活动的时间来讲授诗词，赵老师的做法()。

进城务工的张某夫妇超计划生育一女孩，今年已满六岁。由于没有准生证.他们临时住所附近的一所小学及当地教育局拒绝接受该孩子入学。学校和教育局的行为违背了(　)。