菠菜不仅含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是(　)。

著名学者齐美尔认为，由于允许冲突的存在，结构松散群体和开放社会会对那种危及基本意见一致的冲突形成保护层，从而把产生有损核心价值观念的分歧的危险减少到最低程度，对立群体的互相依赖和这种社会内部冲突的交叉，有助于通过互相抵消而把“社会体系缝合起来”，这样就阻止了沿着一条主要分裂线的崩溃。这段文字要表达的主要意思是()。

“温故而知新”，这属于（）

计划策略属于（）

教师不得对学生进行谩骂、体罚、变相体罚和其他侮辱学生的行为，这是由学生的（）