在中学阶段开设的语文、数学、物理、化学等课程属于( )

人的学习主要通过（）。

我国历史上推行“罢黜百家，独尊儒术”的皇帝是( )。

运用符号办事的能力是（）。

菠菜不仅含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是(　)。