菠菜不仅含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是(　)。

在一项暑假夏令营活动中,天气炎热,同学们都感到口干舌燥。 此时,小丽会因为自己还剩半杯水而高兴,而小悦则因为只有半杯水而担忧,这说明情绪具有( )

()是培养全面发展的人的根本途径。

某教师一边要求幼儿安静地玩玩具，一边和同事聊天说笑。该教师的行为(??? )。??

主张教育要“顺应儿童自然的本性，让他们的身心自由发展”的人是()。