菠菜不仅含有大量的胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是(　)。

在Excel中，下列运算符（）可将两个单元格中的字符或字符串连接起来。

俗话说：“近朱者赤，近墨者黑”，说明这是(　)对儿童的影响。

针对如何对待自己做过的错题，王老师组织学生进行讨论，最后同学们决定分组进行错题整理，每组建立一个学科错题本，组内成员分工进行整理，最后将做起来不顺畅、掌握不牢固的题用黑笔写到笔记本上，完全不会或者做错的题用红笔记到笔记本上。对王老师的做法进行评价。()

创造了“长袜子皮皮”形象的儿童文学作家是( )。