问题

人体所必须的一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素在水果中含量甚微,所以长期用水果当正餐,会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象。由本段文字可以推出:()
A.正餐饮食就不会出现贫血、免疫功能降低等现象B.人体需补充足够的蛋白质和铁C.人体不能大量进食水果D.水果的营养比不上粮食。
正确答案是: