这个标志是何含义？

车辆在泥泞、溜滑路面上猛转方向时，易导致行驶方向失控，容易发生危险。

如图所示，驾驶机动车遇到这种情况时，以下做法正确的是什么?

通过铁路道口时，不得超车。

机动车不慎落水，车门无法开启时，可选择的自救方法是什么？