问题

关于胆汁酸特点的叙述,不正确的是

A:分子中含有疏水性基团和亲水性基团
B:能降低水/脂两相之间的表面张力
C:能孚L化脂肪
D:能分解蛋白质 E.由胆固醇转变而来
正确答案是: