问题

以下有关老年糖尿病膳食的描述哪一项是不正确的

A:膳食纤维是一种多糖,糖尿病人不宜过多摄入
B:可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性
C:膳食纤维可降低胆固醇,防止糖尿病合并高脂血症及冠心病
D:膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖,餐后血糖以及改善糖耐量 E.可溶性纤维可降低循环中的胰岛素水平,减少糖尿病患者对胰岛素的需求
正确答案是: