A:厨工应保持良好的手部卫生，避免裸手直接接触即食食品
B:厨工感染诺如病毒时需调换工作岗位，如改任上菜员
C:提前注射疫苗可有效预防诺如病毒的感染
D:呕吐或腹泻后应清洗和消毒被污染的地方和衣物 E.保持良好的手卫生是预防诺如病毒感染和控制传播最重要最有效的措施。