问题
如果向其中加入氯化钙,问此时乳剂的类型为哪一种
A:O/W型乳剂
B:W/O型乳剂
C:这是由于电解质的加入促使乳剂转型
D:这是由于油酸钠是O/W型乳化剂,而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙,油酸钠变为油酸钙,则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型E.W/O/W型乳剂
B:W/O型乳剂
C:这是由于电解质的加入促使乳剂转型
D:这是由于油酸钠是O/W型乳化剂,而油酸钙是W/O型乳化剂。乳剂性质的改变主要取决于乳化剂的类型的改变。在以油酸钠作为乳化剂的乳剂中加入氯化钙,油酸钠变为油酸钙,则乳化剂的类型也由O/W型转变为W/O型E.W/O/W型乳剂
正确答案是: