问题
菌落总数是在规定的条件下培养检样所得的计数，具体指
A:单位重量、容积或表面积内所含的细菌菌落总数
B:单位质量、容积或表面积内所含的大肠埃希菌总数
C:单位重量、体积或表面积内所含的细菌和真菌总数
D:单位质量、体积或表面积内所含的细菌和病毒总数 E.单位重量、容积或面积内所含的真菌菡落总数
B:单位质量、容积或表面积内所含的大肠埃希菌总数
C:单位重量、体积或表面积内所含的细菌和真菌总数
D:单位质量、体积或表面积内所含的细菌和病毒总数 E.单位重量、容积或面积内所含的真菌菡落总数
正确答案是：
