根据以下答案，回答题

发病率通常不用来表示

《中华人民共和国食品卫生法》规定了对从事食品生产经营人员的要求，下列各项中不正确的说法是

汽车交通运输污染大气的特点是

大豆中哪种物质影响锌、钙、铁被机体利用