问题

街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有

A:黄曲霉毒素
B:苯并芘
C:氯丙烷
D:丙烯酰胺E、二噁英
正确答案是: