问题
有关蛋白质方面，以下哪些是正确的
A:蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分
B:人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg
C:每克蛋白质应生能量37.7kJ(9kcal)
D:动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多 E.蛋白质提供能量的10%～15%
B:人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg
C:每克蛋白质应生能量37.7kJ(9kcal)
D:动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多 E.蛋白质提供能量的10%～15%
正确答案是：
