问题

（单选题）进行膳食调查的主要目的是（）

A:了解有无膳食缺乏症
B:了解膳食组成及营养素摄取情况
C: 了解机体营养情况
D: 了解当地平均生活水平 E. 了解体内的营养素水平

正确答案是：

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