问题

下面语段中画线的词语,使用不恰当的一项是(3分)在吃的法则里,风味重于一切,中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。聪明的中国人对微小生物的运用洋洋洒洒,腐乳、豆豉、黄酒、泡菜等,是我们的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造出的具有特殊风味的美食。所有这些充满想象力的转化,它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止;并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。

A: 束缚
B: 洋洋洒洒
C: 叹为观止
D: 传承
正确答案是: